Mnogi kupci često pitaju imate li GFSI certifikat prilikom raspitanja o našem dehidriranom češkom ili dehidriranim luknim proizvodima.

Znate li šta je GFSI certifikacija?

GFSI certifikacija ili globalna certifikacija za sigurnost hrane (GFSI) je suradnja ključnih igrača u globalnoj prehrambenoj industriji koja ima za cilj postići cilj "certificiranja svuda, priznati" usklađivanjem sustava certifikacije hrane, uspoređujući i integriranje mjerila ekvivalencije. GFSI certifikat upravlja forum potrošačke robe (CGF) i osnovano 2000. godine sa ciljem poboljšanja troškovne efikasnosti lanca opskrbe hranom i osiguravajući sigurniju hranu za potrošače kroz usporedbu standarda i međusobna priznanja. Standardi certifikacije koji su prepoznali GFSI imaju veliki utjecaj u globalnoj prehrambenoj industriji, uključujući HACCP sistem certificiranja, Njemačka IFS International Food Standard, Global ETC standard ETC

BRC certifikacija je globalni standard za sigurnost hrane koju je razvio u Velikoj Britaniji maloprodajni konzorcijum i jedna je od certifikata o sigurnosti hrane koji su prepoznali GFSI. BRC certifikacija ima za cilj osigurati sigurnost hrane i kvalitet tijekom proizvodnje, prerade, skladištenja, skladištenja i distribucije hrane, kao i da proizvodi ispunjavaju zahtjeve zakonskih propisa i industrijskih standarda

Priznavanje GFSI certifikacije od velikog je značaja za prehrambene kompanije koje mogu smanjiti troškove trgovine, poboljšati reputaciju marke i postati neophodan uvjet za ulazak u međunarodna tržišta. Pored toga, GFSI je uspostavio globalno partnerstvo sa IAF-om (Međunarodni forum za akreditaciju) kako bi se osigurala kompetencija i nivo certifikacionog tijela, dodatno poboljšanje globalnog priznavanja i valjanosti GFSI certifikata

U maju 2000. godine, globalna inicijativa za sigurnost hrane (GFSI) pokrenuli su međunarodni prodavači hrane, uglavnom iz Evrope. GFSI se zasniva na principima sigurnosti hrane, a njegovi glavni ciljevi su jačanje globalne sigurnosti hrane, efikasno zaštititi potrošače, poboljšati povjerenje potrošača, uspostaviti potrebne programe sigurnosti hrane i poboljšati učinkovitost lanca opskrbe hranom.

Iako GFSI nije sustav certifikacije po sebi i ne čini nikakve akreditacijske ili certifikacijske aktivnosti, GFSI prepoznaje autoritet sheme kao "pasoš o sigurnosti hrane" na globalno tržište.

Trenutno našaDehidrirani beli lukPrah dehidriranih češnjaka Pahuljica Dehidrirana fabrika granula belog luka takođe je dobila BRC, HACCP, Halal, Kosher certifikat, možete kupiti sa samopouzdanjem